御前崎パパイヤ農園（御前崎市新野５０６—１、渥美忠行代表）は、酵素の王様といわれる「青パパイヤ」をふんだんに使用した健康志向なレトルトカレー『波乗りパパイヤカレー』を発売した。青パパイヤ周知のため、広く販売店を募集している。
青パパイヤは、別名ベジタブルパパイヤといわれる野菜。２０２２年スーパーフードランキングで１位を獲得するなど、近年話題の食材だ。この青パパイヤを御前崎市内で生産している同園が、さらなる青パパイヤ周知のために考案した。全量２００ｇのうち３〜４センチ角に切った青パパイヤを40ｇとふんだんに使用し、肉は大豆ミートを採用。健康志向で子どもにも優しい甘めなカレーに仕上がっている。渥美代表は「青パパイヤのビタミンＣは耐熱性や保存性に優れているので、おいしく健康になっていただけると思います。口の中でやわらかくほどける食感がたまりません。ぜひご家族でシェアして召し上がってください」と話している。
一袋２００ｇ入り、１６６㎉。小売価格は７５０円（税込）。購入はネットショップから。
青パパイヤの
１株オーナー制度を開始
同園は３月１日から、青パパイヤの１株オーナー制度を開始した。
同農園の青パパイヤを１株２万５
０００円で購入できる（税込）。１株から30〜50個程度収穫でき、収穫時期（８〜12月）に最低５回配送する。希望者は、植え付けや収穫の体験も可能。限定50口。
- 問い合せ、０９０・７０４０・０６５５