静岡市でクラフトビールを製造販売するアオイブリューイング(静岡市葵区宮ヶ崎町30、満藤直樹社長)は、瓶詰めビールの取り扱いを開始した。現在、ラインアップされているのは『Stolen Addiction ALT』『Paid Vacation IPA』『SWEET DESPERATION GRASS WHEAT ALE』『Garage Revolution DRY STOUT』『zen-infused OCHA ALE』『Icebreaker Golden ALE』の6銘柄。アオイブリューイング醸造場のほか、スーパーマーケットヒバリヤの一部店舗で販売している。
ラベルデザインは、㈱WEST COASTの代表取締役デレック・バストン氏が手がけた。一つ一つのラベルには、ビールの特徴と、その銘柄を象徴する英文が記されている。「英文法に当てはめた型通りの英語ではなく、ネイティブな英文を考えてほしいと、私が日本語の微妙なニュアンスを彼(デレック氏)に伝えながら、考えました。小さな字なので探しにくいかもしれませんが、そんな遊び心もクラフトビールならではと思っていますので、手にしていただいた際は、注意深くラベルをみてください(笑)」(満藤社長)。
今後来夏を目処に醸造場を静岡市内に新設し、供給量を増やす計画もある。「おかげさまで静岡市内の飲食店や小売店、宿泊施設の方々などからお問い合せいただいております。静岡市に来て、静岡市のお店で、静岡市のクラフトビールを飲んでほしいというのが第一ですが、ご自宅で楽しみたい、お土産に持っていきたいという方々のニーズにも応えていければいいなと思っております」。
●問い合せ、054・294・8911