静岡県内農家の六次産業化支援、オリーブ産地化事業を行う㈱CREAFARM（クレアファーム、西村やす子社長）は、有機調味料「キャロットラぺのための有機ビネガー」を同社直営店舗、オンラインショップ、県内外小売店で販売している。キャロットラぺ（にんじんサラダ）を簡単に美味しく作るための商品。ラベルにはレシピを絵柄で表現し、一目で作り方が認識できるデザインとなっている。素材を厳選し、安心・安全にこだわっている。有機原材料を使用し、化学調味料・合成着色料は使っていない。オリーブオイル専門店である同社直営店舗の「クリアテーブル」がプロデュースしたことで、新鮮なエキストラバージンオリーブオイルに合う、洗練されたテイストに仕上がっているという。にんじん以外にも、マリネやサラダ、ピクルスなどのアレンジも楽しめる。忙しい毎日を送る女性を食・美容・健康の面から応援する商品としている。
燻製風味のオリーブオイル「SMOKE」も発売
また同社では、燻製風味のオリーブオイル「オリーブオイル専門店のOlive Oil SMOKE」も販売している。専門店が選んだ本物のエキストラバージンオイルを使用している。肉、チーズ、魚などにかけるだけで燻製風味の料理を楽しむことができる。
原料には、自社契約農家のオリーブオイルを使用。上質なエキストラバージンオリーブオイルの口当たりと、サクラのチップ豊かな香りが食欲を刺激する。容器のデザインは、ホワイトスリムボトル。持ちやすく使いやすい使い切りボトルとなっている。
問い合せ、０５４・２６６・６８５３