高級マーマレード、プレミアムフルーツソースの製造販売を手がけるマコジャパン㈱（静岡市清水区宮加三７２７─１、小鍋彰久社長）はマーマレードの新商品“しあわせのマーマレイド温州みかん”を１月に発売した。愛知県西浦で栽培された農薬不使用の青みかんと完熟みかんを８対２の割合でブレンドし、独自の常温常圧濃縮製法で香り豊かに仕上げた。果肉の形状が残っているコンフィチュールタイプ。従来のマーマレードよりも果実の皮を細かくしてソースと一体化することでジャムのような食感を実現した。「マーマレードが苦手な方やお子さまでも気に入っていただけると思います」（小鍋社長）。１２５ｇ入り１０００円（税込）。なお同社では、国際食品規格の条件を満たした正統派のMARMALADEというアピールを込め、自社製品はすべて“マーマレイド”と表記しているという。
同社では現在、昨年の夏に高級かき氷用のフルーツソースとして大好評を博した“あまなつ”のプレミアムフルーツソースの生産にも入っており、今年はさらに業務用の需要拡大に向け、営業を強化していく方針だ。