㈱中島屋ホテルズ（静岡市葵区紺屋町３─10、鈴木洋一郎社長）は、JR草薙駅から徒歩６分の位置に「草薙四川飯店&ガーデンズ（仮称）」（静岡市駿河区弥生町６７９─１）を出店する。来年７月のオープンを目指している。
既存の「焼津四川飯店」「藤枝四川飯店」と同様に「ガーデンズ」を店名に加える。「街中のリゾートオアシス」として位置づけている。
４０００㎡の敷地に、延べ９６０㎡の店舗を整備する。客席数は宴会場を含めて３００席となる。これまでの四川飯店の枠にとらわれず、中島屋パティスリーによるデザートの充実やアフタヌーンティーなどを楽しめるラウンジの併設、テラス付き宴会場でのアウトドアパーティーや夏季にはビアガーデンの開催も予定している。また、店内には「キッズスペース」を併設し親子３世代で楽しめるレストランを目指していく。
中島屋グランドホテル
開業45周年記念事業
「ブッフェレストラン クロスロード」がリニューアルオープン
また同社は、運営する中島屋グランドホテルの開業45周年記念事業として、同ホテル内にある「ブッフェレストラン クロスロード」の全面改装を行い、８月１日にオープンした。
今回のリニューアルでは、新たにデザート専門の調理場「中島屋パティスリー」を設けた。これまで好評のライブキッチンも一新し、出来立ての料理を楽しめる。
●問い合せ、０５４・２５３・１１５１ （企画室）